매년 김장철이 다가오면 가장 많이 검색되는 키워드 중 하나가 바로 ‘김장 배추 저렴한 시기’입니다. 배추 가격은 기온, 수확량, 유통 물량에 따라 급등락을 반복하기 때문에, 구매 시기 선택만 잘해도 전체 김장 비용의 30% 이상을 줄일 수 있습니다.
이번 글에서는 2025년 김장철 기준으로, 월별 배추 시세 흐름과 정부·유통사 할인 시기를 비교하여 가장 합리적인 김장 배추 구매 시점을 정리했습니다.
📑 목차
✅ 배추 가격 변동 트렌드 — 2025년 분석
한국농수산식품유통공사(aT)의 2024년 말 자료에 따르면, 배추 가격은 10월 초까지는 평년 수준보다 10~15% 높은 수준을 유지했지만, 11월 중순 이후 수확량 증가로 하락세를 보였습니다.
2025년에도 기상청 전망에 따라 ‘10월 중순 고랭지 배추 출하 증가 → 11월 전국 본격 출하 → 12월 가격 안정’의 흐름이 유지될 것으로 예측됩니다. 즉, 11월 셋째 주~12월 첫째 주가 김장 배추 저렴한 시기로 꼽힙니다.
월 | 평균 도매가격(10kg) | 가격 추세 |
---|---|---|
9월 | 10,000원 이상 | 폭염 여파로 고가 |
10월 | 8,000~9,000원 | 점진적 하락 시작 |
11월 | 6,500~7,500원 | 김장철 수확량 확대 |
12월 | 6,000원대 안정 | 평년 수준 유지 |
✅ 가장 저렴한 시기 — 김장철 베스트 타이밍
2025년 기준 김장 배추가 가장 저렴한 시기는 11월 셋째 주부터 12월 첫째 주까지입니다.
이때 전국 주요 산지(전북, 강원, 충남 등)의 배추 출하가 본격화되고, 도매시장 공급량이 늘어나면서 자연스럽게 소매가도 안정됩니다.
특히 11월 셋째 주는 ‘정부 김장재료 할인행사’가 겹치기 때문에, 농협·이마트·홈플러스 등 주요 유통채널에서 배추 10kg 기준 6,000원대 후반까지 떨어지는 경우가 많습니다.
즉, 이 시기를 노려 김장 준비를 시작하면 전체 비용을 크게 절약할 수 있습니다. 너무 늦게 담그면 기온이 낮아져 절임 과정이 오래 걸리므로, 12월 중순 이전에는 마무리하는 것이 좋습니다.
김장 배추 주문, 2025년 Best TOP 5 추천
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✅ 가격 변동 원인 — 왜 오르고 내릴까?
배추 가격은 크게 기후, 생산량, 수급 정책 세 가지 요인에 따라 움직입니다.
- 기상 영향: 여름 폭염이나 가을 장마로 인한 작황 부진 시 9~10월 가격 급등
- 수확 시기: 전국 주요 산지의 출하 일정이 2주만 겹쳐도 가격이 급락
- 정부 공급 조절: 농림축산식품부가 비축물량을 시장에 방출하면 단기 가격 안정
이 세 가지 요인이 복합적으로 작용하기 때문에, 김장 배추 저렴한 시기는 매년 비슷한 패턴을 보이지만 정확히 맞추려면 기상예보와 농산물 유통공사(aT)의 ‘주간 농산물 동향’을 함께 확인하는 것이 좋습니다.
✅ 실전 구매 전략 — 시기별 스마트한 접근
아래는 시기별로 배추를 가장 저렴하게 구매할 수 있는 현실적인 전략입니다.
구매 시기 | 구매 전략 | 주의사항 |
---|---|---|
10월 초 | 고랭지 출하 초기, 품질 좋으나 가격 높음 | 폭염 피해 작황 확인 필요 |
11월 중순 | 정부 할인행사, 공급량 증가로 가격 하락 | 조기 품절 주의, 예약 구매 추천 |
12월 초 | 가격 안정, 절임배추 대량 공급 | 날씨 추위로 절임 시간 증가 |
특히 온라인몰 예약 구매를 활용하면 가격 예측이 가능하고, ‘절임배추 사전예약 행사’를 통해 15~20% 저렴하게 구매할 수 있습니다.
✅ 요약 및 꿀팁
2025년 김장 배추 저렴한 시기를 정리하면 다음과 같습니다.
- 최적 시기: 11월 셋째 주 ~ 12월 첫째 주
- 도매가 기준: 10kg당 6,000~7,000원대
- 추천 구매처: 농협몰, 공영쇼핑, 전통시장, 로컬 직거래장터
- 주의점: 12월 중순 이후 품질 저하 및 물량 감소
즉, 김장을 일찍 준비하기보다 11월 셋째 주를 중심으로 가격 추이를 모니터링하고, 정부 할인행사와 절임배추 예약을 병행하는 것이 가장 합리적인 전략입니다.